いま、スーパーフードとして人気の高い
「スピルリナ」
緑黄色野菜を代表するほうれん草と比べると、ベーターカロテンは約50倍！
その他、たんぱく質、ビタミン、鉄、カルシウム、マグネシウムなど栄養成分もバランスよく入っています。
あと、このスピルリナ飲んでお腹に入ってしまうと分からないのですが
とてもキレイなブルー色をしています。
皆さんにキレイな色を見せたくて、実験してみました(^^)
５粒を水に入れてしばらくおくと…
青色の水溶性天然色素
「フィコシアニン」が溶け出して鮮やかなブルーに☆
ソーダ味のガリガリ君の青色も、実はこの成分だそうですよ～
